Publicación: Resultados y Lecciones en Gestión Productiva y Comercialización de Limón de Pica : Proyectos de Innovación en I Región de Tarapacá
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Fundación para la Innovación Agraria (FIA)
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El limón de Pica corresponde a una lima sutil que se caracteriza por su tamaño pequeño, cáscara muy delgada y peculiar aroma. Se diferencia de las demás limas ácidas principalmente por su mayor aroma, que está determinado por el alto contenido de limonero en su cáscara
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DCH/634/46
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Salinas B., M., Cartes M., F.. (2010). Resultados y Lecciones en Gestión Productiva y Comercialización de Limón de Pica : Proyectos de Innovación en I Región de Tarapacá. Santiago, Chile: Fundación para la Innovación Agraria (FIA). https://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/17572