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Productos con oportunidades de desarrollo en Chile: mucílago de algarrobo chileno (Prosopis chilensis)

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El Instituto Forestal en la búsqueda de alternativas de innovación y diversificación productiva en el ámbito forestal, esta realizando permanentemente estudios sobre productos con oportunidades de desarrollo en el país y con este objeto analiza diversos productos madereros y no madereros, sus posibilidades de desarrollo, sus mercados locales y externos, los volúmenes que se transan en el mundo y sus precios

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Soto Aguirre, D., Gysling Caselli, J.. (2009). Productos con oportunidades de desarrollo en Chile: mucílago de algarrobo chileno (Prosopis chilensis). Ciencia e Investigación Forestal, CIFOR, v.15:n2. páginas 255-276. https://doi.org/10.52904/0718-4646.2009.326