Exportaciones de productos forestales no madereros. Antecedentes técnicos hongos comestibles

Abstract

El mercado de productos forestales no madereros (PFNM) experimentó en 2008 un crecimiento importante y significativo con respecto a 2007, con un aumento cercano al 34% en el valor de exportación. Este incremento corresponde a más del 90% al compararlo con las exportaciones del año 2004, con una tasa de crecimiento promedio anual para el quinquenio 2004-2008 cercana al 20%.

La causa principal del este aumento es la mayor comercialización de los productos primarios como Frutos, Hojas y musgos que se incrementaron en un 35% el año 2008 en relación al año 2007, en tanto los productos elaborados se incrementaron en un 27% en igual periodo, presentando importantes alzas en los extractos y derivados de la celulosa. Si bien las exportaciones de PFNM tradicionales se basan en los productos primarios, cabe señalar que los productos elaborados han crecido sostenidamente, casi duplicando su valor en los últimos 5 años