Effect of the type of sustrate on the chemical composition and productivity of a protein concentrate of yeast origin = Efecto del tipo de sustrato sobre la composición química y la productividad de un concentrado proteico originado por levadura.
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Arias Inostroza, R., Nobile Toneatti Bastidas, M.. (2012). Effect of the type of sustrate on the chemical composition and productivity of a protein concentrate of yeast origin = Efecto del tipo de sustrato sobre la composición química y la productividad de un concentrado proteico originado por levadura.. https://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/26395