Differentiation of sheep milk and cheese based on quality and composition.

Colección general

Corresponde a la colección general de la Biblioteca INFOR con material bibliográfico de distintas editoriales e instituciones.

Contiene las investigaciones realizadas por INFOR en diversas temáticas sectoriales.

Contiene los artículos publicados en la revista científica institucional desde el año 1987.

Acceso a otros repositorios institucionales en la temática forestal y silvoagropecuaria.

dc.contributor	Aguilar González, Claudio
dc.contributor	Lira Hurtado, Rodrigo Ignacio.
dc.creator	Vera, Raúl R.
dc.date.accessioned	2015-11-06T19:15:35Z
dc.date.accessioned	2018-10-23T19:27:30Z
dc.date.available	2015-11-06T19:15:35Z
dc.date.available	2018-10-23T19:27:30Z
dc.date.created	2015-11-06T19:15:35Z
dc.date.issued	2009
dc.identifier	https://repositorio.uc.cl/handle/11534/8518
dc.identifier.uri	https://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/26688
dc.language	eng
dc.relation	Ciencia e investigación agraria [artículo de revista] Vol. 36, no. 3 (sep.-dec. 2009), p. [307]-328
dc.title	Differentiation of sheep milk and cheese based on quality and composition.
dc.type	Artículo de revista

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