Estabilización tartárica de vinos tintos mediante resinas de intercambio catiónico.

Colección general

Corresponde a la colección general de la Biblioteca INFOR con material bibliográfico de distintas editoriales e instituciones.

Contiene las investigaciones realizadas por INFOR en diversas temáticas sectoriales.

Contiene los artículos publicados en la revista científica institucional desde el año 1987.

Acceso a otros repositorios institucionales en la temática forestal y silvoagropecuaria.

dc.contributor	Cristi E., Ximena.
dc.creator	Bordeu Schwarze, Edmundo, 1949-
dc.date.accessioned	2015-11-06T19:16:28Z
dc.date.accessioned	2018-10-23T19:27:41Z
dc.date.available	2015-11-06T19:16:28Z
dc.date.available	2018-10-23T19:27:41Z
dc.date.created	2015-11-06T19:16:28Z
dc.date.issued	2001
dc.identifier	https://repositorio.uc.cl/handle/11534/8618
dc.identifier.uri	https://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/26788
dc.language	es
dc.relation	Ciencia e investigación agraria [artículo de revista] Vol. 28, no. 2 (abr.-ago. 2001), p. [67]-72
dc.title	Estabilización tartárica de vinos tintos mediante resinas de intercambio catiónico.
dc.type	Artículo de revista

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