Aspectos sanitarios del ciclo productivo primario forestal en empresas productoras y exportadoras de la VIII y X Regiones de Chile

Abstract

La primera parte de este informe entrega antecedentes sobre la metodología usada para el levantamiento de la información, así como los requisitos y características de las empresas seleccionadas para realizar este estudio. En la 2a Parte, y de acuerdo a cada etapa y sub-etapa del proceso producción y exportación, se entregan los principales resultados, además de la categorización de riesgo según la percepción de la empresa. Finalmente se entregan flujos productivos validados, consideraciones sanitarias y las principales conclusiones, además de dos anexos con formularios aplicados e información complementaria