Listar por autor "Ortega Fuenzalida, Ximena Alicia"
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Producción de mieles en Chile: manejo de apiarios, diferenciación botánica y propiedades biológicas
Montenegro Rizzardini, Gloria; Ortega Fuenzalida, Ximena Alicia; Rodríguez Sandoval, Sharon Nelly (Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal, 2009)Con la ayuda de esta investigación, la industria apícola tiene una oportunidad única de diferenciar de manera progresiva a las mieles de Chile, ubicándolas en una posición especial dentro de ...