Listar por tema "MURTA"
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Caracterización fisico-química de frutos de Murta (Murtilla) Ugni molinae Turcz
(INIA (Chile), 1999)La murtilla especie nativa distribuida entre las regiones VII a la X, ha atraído el interés como una alternativa de cultivo de frutas debido a la fragancia y el sabor distintivos de la fruta. ... -
Elaboración de láminas de fruta (“fruit leathers”) a partir de pulpa de Murta (Ugni molinae Turcz) congelada
(Universidad Austral de Chile. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela de Ingeniería de Alimentos, 2002)La murta, fruta silvestre chilena poco conocida para los mercados, presenta frutos de aroma intenso y agradable sabor. El objetivo de esta investigación fue elaborar láminas naturales de fruta, ... -
Informacion tecnológica de productos forestales no madereros del bosque nativo en Chile. Ugni molinae ...
(INFOR-CONAF, sin fecha)Documento incluye datos sobre: distribución geográfica (VII a Rio Palena), habitat, usos y propiedades no madereras (alimento, medicinal, ornamental). Información tecnológica de silvicultura ... -
El mercado de los productos forestales no madereros y la conservación de los bosques del sur de Chile ...
(WWF Chile, 2006)El propósito del presente estudio es recopilar antecedentes que permitan dimensionar esta actividad en su conjunto, y analizar los potenciales beneficios y riesgos que supone la comercialización ... -
Phytochemicals and Traditional Use of Two Southernmost Chilean Berry Fruits: Murta (Ugni molinae Turcz) ...
(2020)Murta y calafate han sido utilizados tradicionalmente por los pueblos indígenas y rurales de Chile. La investigación sobre murta y calafate ha ganado interés debido a sus atractivas propiedades ... -
Tendencia: Sabores del bosque
([s.n.], 2004)
