Listar por tema "TRAZABILIDAD"
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La avellana chilena Ñefn. Lecciones aprendidas para el trabajo con el bosque nativo
(Nut - Shop Ltda - Gustos del Bosque, 2015)En esta publicación a través de imágenes del bosque nativo y de la avellana chilena-Ñefn permite reconocer el fruto, su hábitat , las etapas de crecimiento y cualidades nutricionales. Además ... -
Discriminant analysis of Mediterranean pine nuts (Pinus pinea L.) from Chilean plantations by near ...
(2017)Pinus pinea L. is one of the most important nut species in the world given the high nutritional and culinary value of its seed, the pine nuts, with increasing demand. The objective of this ...

