Caracterización fisico-química de frutos de Murta (Murtilla) Ugni molinae Turcz

Colección general

Corresponde a la colección general de la Biblioteca INFOR con material bibliográfico de distintas editoriales e instituciones.

Contiene las investigaciones realizadas por INFOR en diversas temáticas sectoriales.

Contiene los artículos publicados en la revista científica institucional desde el año 1987.

Acceso a otros repositorios institucionales en la temática forestal y silvoagropecuaria.

dc.contributor	Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA (Chile)
dc.contributor.author	Torres P., Andrea
dc.contributor.author	Seguel B., Ivette
dc.contributor.author	Contreras J., Guillermo
dc.contributor.author	Castro E., Mercedes
dc.coverage.spatial	Región del Maule	es_CL
dc.coverage.spatial	Región de Ñuble	es_CL
dc.coverage.spatial	Región del Biobío	es_CL
dc.coverage.spatial	Región de La Araucanía	es_CL
dc.coverage.spatial	Región de Los Ríos	es_CL
dc.coverage.spatial	Región de Los Lagos	es_CL
dc.date.accessioned	2022-07-03T20:14:34Z
dc.date.available	2022-07-03T20:14:34Z
dc.date.issued	1999
dc.identifier.uri	https://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/32006
dc.description	páginas: 260-270	es_CL
dc.description.abstract	La murtilla especie nativa distribuida entre las regiones VII a la X, ha atraído el interés como una alternativa de cultivo de frutas debido a la fragancia y el sabor distintivos de la fruta. A partir de una muestras de 20 frutos al azar se determinaron las características físicas y químicas.	es_CL
dc.language.iso	es	es_CL
dc.publisher	INIA (Chile)	es_CL
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Chile	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cl/	*
dc.subject	Murta	es_CL
dc.subject	Propiedades fisicoquimicas	es_CL
dc.title	Caracterización fisico-química de frutos de Murta (Murtilla) Ugni molinae Turcz	es_CL
dc.type	Artículo de revista	es_CL
infor.publicadoen	Agricultura Técnica (Chile), v.59: n4	es_CL
infor.especie	Ugni molinae	es_CL
infor.operador	vpm	es_CL