Utilización de leche de vaca, cabra y oveja en la pequeña empresa

Colección general

Corresponde a la colección general de la Biblioteca INFOR con material bibliográfico de distintas editoriales e instituciones.

Contiene las investigaciones realizadas por INFOR en diversas temáticas sectoriales.

Contiene los artículos publicados en la revista científica institucional desde el año 1987.

Acceso a otros repositorios institucionales en la temática forestal y silvoagropecuaria.

dc.contributor	Fundación para la Innovación Agraria (Chile)
dc.contributor	Universidad de Chile. Facultad de Ciencias Agronómicas. Departamento de Agroindustria y Enología
dc.contributor.author	Guzmán Wemyss, Vicente
dc.contributor.author	Ilabaca Díaz, Carolina
dc.date.accessioned	2018-09-25T17:17:41Z
dc.date.available	2018-09-25T17:17:41Z
dc.date.created	2010-01-14
dc.date.issued	2007
dc.identifier.isbn	9789567874750
dc.identifier.uri	https://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/17267
dc.description	45 páginas : ilustraciones + 1 CD-ROM
dc.language	Español
dc.publisher	FIA : Universidad de Concepción
dc.subject	LECHE DE CABRA
dc.subject	LECHE DE OVEJA
dc.subject	LECHE DE VACA
dc.title	Utilización de leche de vaca, cabra y oveja en la pequeña empresa
dc.type	Libro
infor.clasification	DCH/632
infor.id	24976
infor.notas	Incluye bibliografía
infor.politica.web	0
infor.lugardepublicacion	Santiago, Chile